Zloženie komplexu Matuzalem

Autori jedinečného flavonoidového komplexu Matuzalem boli ocenení Svetovou organizáciou duševného vlastníctva v Ženeve. Výsledky ich práce v oblasti biotechnológie boli zaradené medzi najlepšie vedecké inovácie v roku 2009 (WIPO AWARD 2009).

V komplexe výživových doplnkov Matuzalem nachádzame kombináciu niekoľkých účinných flavonoidov.

Flavonoidy obsiahnuté v komplexe Matuzalem (kvercetín, kaempferol, apigenín, rutín, katechín, epikatechín, prokyanidín) pochádza z dvoch zdrojov:

1. Extrakt z rastliny čajovníka čínskeho (Camellia sinensis).
2. Extrakt z červeného hrozna (Vitis vinifera).

Okrem flavonoidov je v produktoch Matuzalem prítomný vitamínový komplex z troch vitamínov radu B (B₂, B₆ a B₁₂) a vitamínu C. Účinky flavonoidového komplexu sa pôsobením vitamínov veľmi dobre dopĺňajú.

Jedinečný je vzájomný pomer a zloženie extraktu Matuzalem, ktorý obsahuje niekoľko typov flavonoidov:

• flavanoly
• antokyanidíny
• flavonoly
• flavón

Tento komplex bol pripravený unikátnym spôsobom extrakcie a je preto jedinečný a nekopírovateľný.

Skryť

Antioxidačná aktivita

V modernej spoločnosti stúpa počet civilizačných ochorení, ktoré súvisia s pôsobením voľných radikálov. Zároveň vzrastá snaha chrániť organizmus pred týmito radikálmi. K eliminácii ich vplyvov môže prispievať vyšší príjem exogénnych antioxidantov. Preto vzrastá tendencia hodnotiť antioxidačné vlastnosti čistých prírodných látok, rastlinných extraktov aj potravinových doplnkov.⁴

Antioxidačná aktivita látok sa dá merať rôznymi spôsobmi. Metóda ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) patrí medzi štandardné metódy, ktoré merajú antioxidačnú kapacitu biologických vzoriek. Hodnota je vyjadrená ako TE (trolox ekvivalent; trolox je chemická látka podobná vitamínu E) na 100 gramov alebo na jeden gram biologického materiálu.

Hodnota ORAC v prípade komplexu MATUZALEM je viac než 1000 mikromólov TE na jeden gram.

Pre porovnanie prinášame hodnoty ORAC pre jedlé plody, ktoré majú v rastlinnej ríši jedny z najvyšších obsahov flavonoidov.

.

Skryť

Účinky flavonoidov v Matuzaleme

Flavonoidy,

ktoré majú spoločný chemický základ, ale delia sa na niekoľko podskupín, sú veľmi silnými prírodnými antioxidantami a pomáhajú pôsobiť proti voľným radikálom. Poskytujú ochranu proti ochoreniam spôsobených oxidačným stresom, upravujú činnosť niektorých enzýmov a interakcie so špecifickými receptormi.⁵

Flavonoidy sú študované v súvislosti s nasledujúcimi ochoreniami:

• ochorenia srdca a ciev (ateroskleróza)
• poruchy metabolizmu (cukrovka, obezita) 
• neurodegeneratívne ochorenia (Alzheimerova a Parkinsonova choroba)
• chronické zápaly
• vírusové a bakteriálne infekcie (napr. ľudský papillomavírus) 
• onkologické ochorenia

Účinky vitamínov v produktoch Matuzalem

V produktoch Matuzalem sú zastúpené tri typy vitamínov skupiny B a vitamín C.

Vitamín B₂ (riboflavín) je esenciálnym vitamínom pre ľudský organizmus, ktorý si ho nevie vytvoriť a musí ho teda získavať z vonkajších zdrojov. 

Zdrojom vitamínu B₂ sú najmä živočíšne produkty (mäso, mlieko, vajcia). 

Vitamín B₂ je dôležitý a nevyhnutný pre činnosť srdca, zraku a kože. Má významný vplyv na metabolizmus cukrov a tukov. Dávka vitamínu B₂ obsiahnutá v jednej kapsule zodpovedá približne polovici odporúčaného denného príjmu tohto vitamínu.

Vitamín B₆ (pyridoxín) je prijímaný z potravín rastlinného aj živočíšneho pôvodu. Vitamín B₆ je nevyhnutný pre fungovanie celého radu enzýmov, ktoré zaisťujú základné životné pochody. Je veľmi potrebný pre fungovanie nervového systému, normálnej funkcie imunitného systému a pri ochrane pred infekciami. V jednej kapsule je obsiahnutá približne polovica odporúčanej dennej dávky tohto vitamínu.

Vitamín B₁₂ (kobalamín) je esenciálnym vitamínom na tvorbu červených krviniek a jeho nedostatok sa prejavuje chudokrvnosťou. Hlavným zdrojom tohto vitamínu v potrave sú živočíšne produkty: vajcia, mlieko, syry, mäso a vnútornosti.

Vitamín C (kyselina askorbová). Tento dôležitý vitamín si ľudský organizmus nie je schopný sám vytvoriť a musí byť prijímaný potravou. Je nevyhnutný pre metabolizmus aminokyselín, podieľa sa na vzniku kolagénu. Patrí medzi silné antioxidanty. Jeho nedostatok vedie k zníženej odolnosti proti infekciám, vyššej kazivosti zubov, zvýšenej únave, krvácavosti. Hlavným zdrojom sú zemiaky, citrusy a ďalšia zelenina a ovocie. Jedna kapsula obsahuje 125 % odporúčanej dennej dávky.

Skryť

Miestne pôsobenia na pokožku

Komplex flavonoidov obsiahnutý v prípravkoch Matuzalem je k dispozícii vo forme kapsúl, kvapiek a sirupu, rovnako ako v podobe telového mlieka, krému a gélu určené na kožnú aplikáciu.

Pokožka je vystavená intenzívnemu ultrafialovému žiareniu, ktoré premieňa bežné chemické molekuly na voľné radikály.

Aplikácia telového mlieka, krému alebo gélu na kožu prináša lokálne ochranné účinky. Flavonoidy sa dostávajú do buniek vrchných vrstiev kože, kde pomáhajú pôsobiť proti voľným radikálom. Môže sa tu uplatniť ich protizápalový a protivírový účinok. 

Ultrafialové žiarenie v koži poškodzuje tiež kolagénové a elastínové vlákna, pokožka stráca vláčnosť a pružnosť a dochádza k vysychaniu a tvorbe vrások.⁶

Intenzívne je skúmaný vplyv pravidelne aplikácie ochrannej vrstvy flavonoidov na spomalenie starnutia pokožky.

Komplexné pôsobenie

Dnešná úroveň poznania a vedeckého výskumu jednoznačne ukazuje, že flavonoidy majú priaznivé účinky na ľudský organizmus. Jedná sa o jedny z najsilnejšie pôsobiacich látok, ktoré poznáme. Látky obsiahnuté v produktoch Matuzalem majú schopnosť podporovať normálne fungovanie buniek a chrániť ich pred poškodením vonkajšími a vnútornými vplyvmi.

Pravidelný prísun komplexu antioxidačných flavonoidov poskytuje ochranu pred voľnými radikálmi, ktoré hrajú úlohu u mnohých civilizačných ochoreniach, ako sú kardiovaskulárne, neurodegeneratívne a metabolické ochorenia.

Skryť

Bezpečnosť a znášanlivosť

Flavonoidy sú látky prírodného rastlinného pôvodu a vykazujú priaznivý bezpečnostný profil a znášanlivosť na ľudský organizmus. Zmyslom ich produkcie v rastlinách je najmä ochrana pred vonkajšími vplyvmi, zabránenie pôsobenia toxínov a voľných radikálov a regulácia normálnej činnosti. Snažia sa udržiavať v chode prirodzené regulačné, detoxikačné a ochranné mechanizmy a nahradzovať ich v prípade, že prestávajú fungovať. Majú všeobecne dobrú rozpustnosť vo vode, takže sú jednoducho vylučované a nehromadia sa v organizme. Podobne ako u niektorých vo vode rozpustných vitamínoch preto nie je stanovená horná odporúčaná hranica použitej dávky.

Dávky jednotlivých komponentov v produktoch Matuzalem sú starostlivo vyvážené tak, aby prispievali potrebám organizmu na príjem flavonoidových látok a doplnkových vitamínov skupiny B a vitamínu C.

Skryť

Odborná literatúra a zdroje informácií

1. Gems D, Partridge L. Stress-response hormesis and aging: "that which does not kill us makes us stronger". Cell Metab. March 2008, roč. 7, čís. 3, s. 200–3
2. Valko M et al. Free radicals, metals and antioxidants in oxidative stress-induced cancer. Chem Biol Int, 2006
3. Frankel EN, German JB (2006) Antioxidants in foods and health: problems and fallacies in the field. J Sci Food Agric, 2006
4. Paulová H et al.  Metody stanovení antioxidační aktivity přírodních látek in vitro, Chem. Listy 98, 174–179 2004
5. Gülcin I Antioxidant activity of food constituents: an overview, Arch Toxicol, 2012
6. Rajnochová Svobodová A Poškození kůže působením slunečního záření, možnosti ochrany a prevence. Univerzita Palackého v Olomouci. Olomouc, 2012. ISBN 978-80-244-3183-3.

Skryť